雷州市市场监督管理局于2024年7月31日对城区餐饮单位开展突击检查，重点核查了肯德基等连锁餐厅的食品安全管理，包括原材料采购、加工操作规范及卫生标准执行情况。检查结果显示受检单位食品安全管理基本达标^^。
1. 传统雷州菜
2. 热门餐厅参考
| 餐厅名称 | 特色推荐 | 类型 |
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| 三间五房餐厅 | 地道土家菜 | 传统餐饮 |
| 樟树湾大酒店 | 精致中式佳肴 | 酒店餐饮 |
| 茂德公牛牛粉 | 牛杂粉/牛杂汤 | 快餐简餐 |
| 港真茶餐厅 | 港式快餐 | 休闲餐饮 |
建议通过官方渠道[雷州市人民网]或大众点评等平台查询合规餐饮场所。就餐时请认准经营场所公示的食品经营许可证（许可项目含热食类、冷食类制售）^^。