中甸（今香格里拉）地区的品茶文化融合了藏族传统与茶马古道历史，形成了独具特色的酥油茶文化。以下是核心体验要素：
当地藏语称茶会为“扎礼”，即酥油茶聚会。未婚青年常在节日或农闲时举办，男女围坐火塘，主人奉上酥油茶与糯米酒，仪式以唱诵为核心：
1. 仪式流程：先唱寒暄歌建立氛围，后即兴对唱情歌，歌声贯穿茶会始终
2. 社交属性：既是婚恋媒介，也是社区文化传承载体
作为高寒地区生活必需品，酥油茶在茶马古道时期已融入日常^^：
1. 古城茶馆沉浸体验
▶️ 酥油茶 DIY 体验（配青稞粉、奶渣）
▶️ 滇红与普洱主题茶席（突出蜜香松针等滇红特色）^^
2. 季节性节庆活动
辨茶提示：选购滇红建议认准凤庆、勐海核心产区（查看SC认证）^^，警惕低价“ tourist tea”。深入牧区可体验最原生态的酥油茶礼节——碗中茶渣沉淀越多，主客情谊越深厚。