大连金州区并不叫“茶楼”，这可能是一个误解或混淆。金州区的名称源于历史地名，与“茶楼”无关。以下是基于相关信息的解释：
金州区的名称起源于金代（12世纪）。据史料记载，该地区在辽代称为苏州，隶属于东京道辽阳府；金贞祐四年（1216年），金朝改苏州为金州，"金州"之名由此确立，并沿用至今 ^^。地名来源有两种说法：一是因城东的肖金山得名，二是与金矿开采相关，但后者在金代命名时尚未开采 ^^。明清时期，金州作为军事卫所（金州卫）和行政厅（金州厅）的地位进一步强化了这一名称 ^^。2014年，金州区被纳入金普新区，但"金州"作为历史地名仍被保留 ^^。
茶楼"并非金州区的别称，而是指提供茶饮服务的商业场所。大连市（包括金州区）存在多家茶楼，例如甘井子区的茗和缘茶楼，经营茶室、糕点等服务 ^^。近年来，大连推广茶文化空间，如2025年公布的特色茶文化榜单，但未特指金州区 ^^。茶楼文化在大连体现为融合休闲与社交的功能，类似香港茶餐厅模式，强调高效便捷的饮食环境 ^^。
综上，金州区的名称根植于金代历史，而"茶楼"是独立的文化场所概念。若需具体茶楼信息，可参考相关资源。