单枞茶属半发酵乌龙茶^^，茶性温和，汤色橙黄透亮，带有天然花果香和山韵蜜味^^。其功效包括：
1. 解暑提神：促进排汗，缓解暑热烦躁，适合夏季饮用^^；
2. 清热下火：生津解渴，改善口干目赤等上火症状^^；
3. 健脾养胃：温和刺激小，助消化、增食欲^^。
> 饮用注意：避免空腹、饭后及服药时饮用，以免刺激肠胃^^。
水质直接影响茶味，推荐使用玄井等清甜软水，可充分释放茶叶的甘醇与香气。水温以90℃-95℃为宜，首泡3-5秒出汤，后续逐泡延长。
除本地单枞茶外，可尝试白茶等清爽茶类。例如安吉白茶，其核心产区茶叶鲜爽甘润，适合搭配单县饮食：
单县羊肉汤闻名全国，饮茶后可搭配红汤羊肉汤解腻。推荐老店：
夜间品汤时，热汤配现烤烧饼能舒缓疲惫，感受当地烟火气。